본문 바로가기

한국음식4

제프리가 만든 된장찌개, 그리운 어머니의 손맛 ​ 사실, 세상에서 가장 사랑스러운 나의 #한국음식 을 만드는 #마스터세이프, 오늘 젭이 만든 #된장찌개 맛은 예전 #어머니의손맛 이 느껴지는 정말 구수하고 그리운 맛이다, ♪♫•.•°*°•.¸¸. ♡ ℒℴve #삽겹살 에 #소주땡겨~ ㅋㅋ ความจริงโลกนี้มีความรักแท้และเพราะความรักแท้อันลึกซึ้งนี่เอง จึงทำให้ผมได้กิน #อาหารเกาหลี ที่ดีที่สุด จาก #Masterchef, วันนี้พี่แจ๊บทำเมนูเทเวนจัง ชีเก (#ซุปมิโซะ #เกาหลี)ให้ทาน กลิ่นหอมน่ากินมากทำให้คิดถึงสมัยก่อน รสชาติดีเหมือน #แม่ ทำเลย...ทำให้อยากกิน #เนื้อ.. 2016. 12. 21.
จังมยอน กับ จัมปง กินที่ไหนดีค่ะ? 태국 방콕에서 짜장면과 짬뽕 최고로 잘하는 중국집 어디에 있나요? สมัยก่อน อาหารเกาหลีจีน ร้าน Ja Geum Sung จาจังมยอน กับ จัมปง อร่อย ที่สุดในกรุงเทพ แต่ช่วงนี้ไม่รู้ว่าเปลี่ยน chef หรือเปล่า ผมสั่งเพิ่มพิเศษแล้ว แต่รสชาติเปลี่ยนไปเยอะ ใส่บะหมี่ก็ ไม่รู้ว่าอันนี้เป็นพิเศษหรือเปล่า ผมคิดว่าใส่หัวหอมก็เยอะใส่อาหารทะเลก็น้อยแค่ปลาหมึกกับกุ้งมีน้อย อันนี้เป็นแกงหัวหอมทะเลหรือเปล่าค่ะ? จาจังมยอน กับ จัมปง เป็นอาหารที่ชอบทาน, ที่.. 2016. 11. 22.
뚝배기 해물탕을 뚝딱 만들어 내는 태국인 제프리.! ​Jeffrey Has cooked 4 me #해물탕 #haemultang / #Spicy #Seafood Stew 깜놀.! 늦은 밤 집에서 컴퓨터를 하는데 해물탕 뚝배기를 뚝딱 만들어서 대령하는 태국인 제프리.! 이제는 김치찌개와 해물탕은 전공 메뉴가 되어 버린듯하다. 제프리의 한국 요리 솜씨가 날이 갈수록 전문가 못지않은 솜씨로 발전하는 것을 보고 주위에서는 감탄을 쏟아 낸다. 김치찌개, 된장찌개, 해물탕은 기본이며 삼계탕, 간장게장, 등등 과연 제프리가 만들지 못하는 요리는 무엇이 있을까.? 심지어는 집에서 막걸리까지도 직접 담기도 하는 제프리는 어느 별에서 왔을까.? ㅋㅋ 2015. 11. 10.
태국인 제프리가 만든 명절 음식 '산적.... ​Jeffrey had made for me 'Sanjeok and San Jeok is a Korean holiday food. We usually make this food with family and relatives one day before a holiday, and serve it the next day. 한인식당에서도 손이 많이 간다며 안하던 산적을 제프리가 했다. 내일 파타야로 출장을 준비하느라 바쁠텐데.. 역시 감동쟁이는 틀리다. 언제나 한국요리에 정성을 드리는 그에게 매번 감동을 하는데... 2015년 설 초부터 제프리가 나에게 ' 올해는 설 명절 음식을 해주지 못해서 미안하다며 나에게 설 명절음식인 산적과 잡채, 그리고 동그랑떙을 해주고 싶어서 한인식당 여기저기를 수 소문을 했다. 하.. 2015. 2. 23.