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음식2

태국 죽 이야기, 여행와서 입맛 없을때 뭐 먹지? 태국여행 와서 입맛도 없고 부드러운 음식 생각나실때. 위에서 부담없이 편안하게 즐길수 있는 음식, 아침식사로 가볍게 먹을수 있는 건강에도 좋은 죽" 죽은 태국어로 "쪽" 이라고 합니다. "쪽" 을 추천합니다. 발음이 비슷하죠? 아마 대륙 중국의 영향을 받은듯 합니다. 한자: 粥(죽 죽)중국어: 粥 (zhōu, 저우) 태국어:โจ๊ก(쪽) 일본어: 粥 (かゆ, 카유) / 雑炊 (ぞうすい, 조스이)영어: porridge/gruel/congee러시아어: Каша(카샤) ... 하여튼, 쪽쪽쪽... 무슨 키스하는 것도 아니고..ㅋㅋㅋ 태국은 그냥 쌀로 만든 죽보다는 갈은 돼지고기 완자에 간, 내장, 허파, 곱창, 버섯, 파 채, 썬 생강등을 함께 겯들여 먹습니다. 토핑은 추가로 주문할때 말씀하시면 됩니다. 기본.. 2018. 9. 17.
태국식 돼지고기 완자 죽 과 굴 소스 브로콜리 태국에 3월, 갑자기 무더워진 날씨 탓에 ​환절기 감기 걸려 공항 단골집에 죽먹으러 옴, 죽은 여기가 최고.! 입맛 없고 죽이 땡길때 한 번 식당가서 주문 해보세요.! 종류별로 많음. ^^ 난 항상 죽을 먹을떄 반찬 대용으로 부드럽게 삶은 차이니즈 브로콜리위에 굴소스를 얻은 "카나랏 남만 호이" 를 함께 주문해서 먹습니다. 특히나 태국에서는 이른 아침에 죽을 판매하는 업소들이 많습니다. 동네(소이) 이곳 저곳을 다녀보면 쉽게 찾아 볼수 있을 것입니다. 한국어로 죽, 태국어로는 쪽 입니다. 종류도 해산물을 넣은 죽부터 다양하게 많습니다. 궁굼하신 점 있으시면 아래 댓글란에 글 남겨주시고요 즐거운 여행계획 세우시길 바라겠습니다. 감사합니다. 첫번쨰 사진: 쪽무 댕 카이(โจ๊กหมูเด้งไข่) / 돼지고.. 2016. 3. 16.