태국 북부지방에 향토 음식 "남플릭 눔+ 캠무"
คิดว่าอะไรครับ? น้ำพริกหนถามกับแคบหมู... ^^
캠무는 돼지 껍데기를 튀긴 요리입니다. 이것을 북부지방에 전통 쌈장인 남플릭 눔에 찍어 먹는데 맛이 달짝 지근하니 맛있습니다. 술 안주 용으로도 많이들 먹습니다.
캠무와 함께 먹는 양배추 등 쌂은 야채등을 얹어셔 먹기도 합니다.
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