[#조니타이 - #JONYTHAI] - 2018년 신년 (개년) 치앙마이 출장을 떠난 제프리가 올린 태국 북부 치앙마이 전통음식이다. 치앙마이, 치앙라이 북부 지역에 방문시 필수코스 요리로 즐겨먹어야 하는 대표음식이다.
태국의 전통 음식이 그렇듯 먹을수록 그맛에 매료되어 빠져 나올수 없다고 한다. 태국 북부 음식은 한국음식과 흡사한것이 많다. 북부에서 즐겨먹는 대표적인 남플릭 옹과 남플릭 눔, 쌈장에 비슷한 이 음식은 채소와 돼지 껍데기 (무껍,캡무 )과 함께 먹는다.
그리고 술 안주로 태국인들이 자주 즐겨 먹는 대표 음식이다. 매우 자극적이면서 계속 떙기는 맛…. From: Jeff Socute
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* 치앙마이 가면 꼭 들려야 하는 만다린 오리엔탈 다라 테비 치앙마이 베이커리샵 / Mandarin Oriental Dhara Dhevi Chiangmai Bakery Shop...
출처: http://jonyjung.tistory.com/1205
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