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태국음식39

매콤 향긋한 타이바질 닭고기 덮밥 "카오팟 까프라오 까이” 밥도둑!! [#조니타이] - 오늘은 제가 태국생활에서 평소 쌀국수 만큼이나 평소 즐겨먹는 한국인의 입맛에 잘 어울리는 향긋한 바질이 들어간 태국의 대표적인 가정식 덮밥 요리 "카오팟 까 프라오" 그중에서도 닭고기가 들어간 "카오팟 까프라오 까이” ข้าว ผัด กะเพราไก่ 를 소개합니다.(서울 스파이스마켓 레스토랑 한강로 지점에서 찍은 사진) 조니 아저씨가 좋아하고 즐겨먹는 태국 음식의 99.9%는 한국인도 좋아한다는 사실 ^^그럼 가장 대중적이며 대표적인 덥밥요리중에 하나로 손꼽히는 “카오팟 까프라오 까이”를 소개합니다. 카오팟 까프라오는 다진 닭고기나 돼지고기 또는 쇠고기, 해산물 등 기호에 맞는 고기를 태국 바질과 함께 피시소스로 볶아낸 매콤한 덥밥요리입니다. 그중에서도 가장 대중적인 닭고기가 인기입니.. 2018. 10. 17.
태국 죽 이야기, 여행와서 입맛 없을때 뭐 먹지? 태국여행 와서 입맛도 없고 부드러운 음식 생각나실때. 위에서 부담없이 편안하게 즐길수 있는 음식, 아침식사로 가볍게 먹을수 있는 건강에도 좋은 죽" 죽은 태국어로 "쪽" 이라고 합니다. "쪽" 을 추천합니다. 발음이 비슷하죠? 아마 대륙 중국의 영향을 받은듯 합니다. 한자: 粥(죽 죽)중국어: 粥 (zhōu, 저우) 태국어:โจ๊ก(쪽) 일본어: 粥 (かゆ, 카유) / 雑炊 (ぞうすい, 조스이)영어: porridge/gruel/congee러시아어: Каша(카샤) ... 하여튼, 쪽쪽쪽... 무슨 키스하는 것도 아니고..ㅋㅋㅋ 태국은 그냥 쌀로 만든 죽보다는 갈은 돼지고기 완자에 간, 내장, 허파, 곱창, 버섯, 파 채, 썬 생강등을 함께 겯들여 먹습니다. 토핑은 추가로 주문할때 말씀하시면 됩니다. 기본.. 2018. 9. 17.
여기가 태국 방콕인가? 카오랏깽은 뭐 유? 여기는 어디인가? 태국의 명물 툭툭을 타고 도심을 누비는 이사람의 정체는? (제일 하단 THAI PBS 영상을 참고하세요.) ↓ 카오랏깽 (ข้าวราดแกง) 길거리 뷔페.. 태국에서는 호텔 조식 버려유! 아침은 길거리 뷔페, 카오랏깽아래 영상을 보시면 정답이 나옴. ㅋㅋㅋ▼ คนญี่ปุ่นที่หลงรักอาหารไทย ตระเวนชมและชิมร้านข้าวแกงไทยจนตัดสินใจเปิดร้านอาหารไทยที่ญี่ปุ่น ด้วยความคิดว่าตั้งใจทำทุกอย่างให้เหมือนร้านข้าวแกงแบบบ้าน ๆ ที่เมืองไทย เพราะอยากให้คนญี่ปุ่นได้สัมผัสบรรยากาศแบบไทยที่ง่าย ๆ สบาย ๆ เหมือนที่คนไทยเป็.. 2018. 9. 10.
한태 수교 60주년, 타이페스티벌 2018 씨페스티벌과 함께 공동으로 개최 한국과 태국의 60년간의 우정 (60 Years of Republic of Korea-Kingdom of Thailand Friendship)” 최고의 이벤트와 축제의 한마당 올해 2018 타이페스티벌은 지난 청계광장에서 개최되던 단독행사가 아닌 다양한 주제와 함께 대한민국 '서울에서 별을 만나다' C페스티벌과 함께 코엑스에서 개최된다. [#조니타이] - 올해 타이페스티벌은 'Thai Festival 2018' 은 대한민국 최대 규모의 도심 속 문화축제인 'C-페스티벌 2018'(C-Festival 2018, 씨페스티벌과 공동으로 개최된다. #씨페스티벌보기▶ 가족의 달, 5월 황금연휴가 시작되는 5월 2일부터 6일까지 강남 삼성 무역센터 일원에서 개최된다. (자료참고) 씨페스티벌 2018은 '서울 하늘에.. 2018. 4. 29.
태국 길거리 먹방, 로컬 시장 투어 태국 길거리음식 먹방투어.!!! 시원한 바람이 살랑살랑 부는 저녁시간에 길거리 상인들이 파는 로컬 음식, ​ 풀코스 태국 요리를 맛볼 수 있는 로컬 시장 여행.! 태국의 어느도시 어느 지역의 마을에서 흔하게 찾아볼수 정겨움이 넘치는 시장 “태국어: 딸랏(ตลาด) 그중에서도 일정시간에만 장을 여는 “딸랏~낫 (ตลาดนัด)으로 떠나보자.! #조니타이 #태국여행 ... ​​​​​​​​​​ ​​​​ ​ ✈️ ▼ 아래 [좋아요/공감] 👍버튼 쿡~ 눌러 주시면 큰 도움이 됩니다. 감사합니다. 2018. 4. 8.
팍풍파이뎅 (ผัดผักบุ้งไฟแดง) 일명, 모닝글로리 공심채볶음 감칠맛 나는 고소한 건강식 태국요리 " 팍풍파이뎅..... 늦은밤 젭이 만든 “팍풍파이뎅 (ผัดผักบุ้งไฟแดง) 일명, 모닝글로리 공심채볶음이 완전 ~ 이밤에 끝을 잡고~ 나의 입술이 너의 하얀 어깨를 감싸 안으며 그렇게우린 이 밤의 끝을 잡고 ... ♪♫•.•°*°•.¸¸. 찰진 한국밥 말고 훌훌 태국 밥이 생각나는 밤이 군요. ㅋㅋㅋ 친절한 마스터세프 @Jeffsocute / Photo by jonyjung 2018. 3. 27.